Ciudad de México. El pasado 20 de mayo se llevó a cabo el Simposio del Instituto Latinoamericano de Metabolismo y Nutrición en la Ciudad de Puebla donde los profesionales en investigación y nutrición pudieron conocer más acerca de las investigaciones que se han realizado recientemente en este campo. El Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s estuvo presente en este evento que reunió a más de 100 expertos.
Debido a la importancia de la constante investigación en el campo de la nutrición, la Dra. Rossana Alcaraz, Director Académico del Instituto Latinoamericano de Metabolismo y Nutrición expresó: “Existe un vacío en la parte académica y de investigación pues si bien hemos desarrollado muchas cosas, seguimos teniendo vacíos y desconocimiento acerca de la nutrición.
Las investigaciones que se han realizado con el apoyo del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s van dando respuesta a muchas preguntas específicas que teníamos. El INSK ha trabajado con las universidades dándoles apoyo. Muchas veces la universidades no cuentan con los recursos necesarios para cubrir todo lo que significa llevar a cabo un proyecto de investigación y proyectos como APIN permiten terminar el proyecto de investigación con buenos fines”.
Durante el evento, la Dra. Rocío Gómez Ortega del Centro de Investigación y Estudios Avanzados (CINVESTAV) presentó las conclusiones del proyecto con el que ganó el apoyo del INSK. “Yo tuve mucha suerte porque Kellogg’s me dio la oportunidad de mirar no solo la parte de aplicación clínica sino también algo que para mí era muy importante que son todas las características de la población para conocer la predisposición a obesidad y otras enfermedades de acuerdo al genoma. Antes de aplicar a APIN ya había comenzado una parte de mi investigación pero la verdad es que se me abrieron un montón de puertas cuando gané el premio”.
Así como a la Dra. Gómez Ortega, APIN ha apoyado a 24 proyectos de investigación, los cuales ayudan a los investigadores a desarrollar temas de interés e importancia que ayudan a la sociedad a tener mejores condiciones a nivel de salud y nutrición
El periodo de recepción de solicitudes para el Apoyo a Proyectos de Investigación en Nutrición (APIN) comenzó el 29 de marzo y terminará el 26 de mayo. En esta etapa, los participantes deben llenar una solicitud en línea, donde deberán anexar un resumen y el presupuesto que requiere su investigación en los formatos solicitados por el INSK. A la segunda etapa pasarán las 40 solicitudes que hayan obtenido mayor puntaje por parte del Jurado y deberán ampliar la información de su proyecto.
Las bases e información detallada están disponibles en: https://www.insk.com/apoyo-a-la-investigacion/convocatoria-apin-2016/
Redacción MD