Las enfermedades del riñón tienen una amplia presencia en los mexicanos. Datos del IMSS señalan que en el país, por cada mil habitantes, hay 1.4 pacientes con insuficiencia renal, cifra que excede el promedio mundial, donde 850 millones de personas la padecen.

Cuando tus riñones no trabajan de manera correcta, los desechos y líquidos que se acumulan en tu cuerpo también pueden causar problemas en el corazón, huesos y otros padecimientos a la salud. Para prevenirlo, la plataforma de educación en línea Aprende Institute lanzó un eBook gratuito sobre “Dietas de acuerdo a la condición de salud”, y comparte las siguientes recomendaciones para dietas saludables para tus riñones:

Vigila el consumo de energía y nutrientes. Un bajo o excesivo consumo calórico hará trabajar de más a tus riñones.
No excedas el consumo de proteínas (1 g por 1 kg de peso en adultos) ni de energía (de 35 a 40 kcal por 1 kg de peso en adultos).
La ingesta de agua, sodio y potasio varían según el paciente, por lo general, es recomendable consumir de 35 a 40 kcal por 1 kg de peso en adultos.
Procura tomar de 1.5 a 2 litros de agua al día.
Integra alimentos que te ayuden a depurar tus riñones, como plátano, manzana, y fresas, con alto contenido de potasio; verduras como la cebolla, el apio, el brócoli, la coliflor y la berenjena.

Una dieta que contemple tu bienestar renal debe controlar la cantidad de minerales y líquidos que consumes diariamente, con lo cual se puede prevenir la acumulación de desechos y evitar enfermedades como síndrome nefrótico, insuficiencia renal, nefrolitiasis (cálculos renales), entre otras. Recuerda descansar bien, realizar actividad física y restringir el consumo de alcohol.

Redacción MD 

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Referencias útiles:

eBook Gratuito: “Dietas de acuerdo a la condición de salud”.