El director de EPC, Alejandro Calvillo señaló: “La evidencia sobre las irregularidades en el diseño del actual etiquetado frontal como parte de la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso la Obesidad y Diabetes; la violación de los criterios nutrimentales de este etiquetado sobre los previamente establecidos en la propia Estrategia; el hecho de que es un etiquetado diseñado por la industria, por los propios regulados; y, el hecho de que es un etiquetado que no es entendible por la población, no pudo ni puede estar a discusión en la SCJN ante la evidencia documental que tienen en sus manos los Ministros”.

Por su parte Javier Zúñiga, coordinador del área jurídica de EPC declaró: “Confiamos en que el nuevo proyecto que realice la Ministra Luna Ramos, tomará en cuenta la sólida evidencia científica y de la academia que demuestra que el actual etiquetado no es entendible para la población; por lo que en este caso la materia es muy sólida.”

Asimismo, EPC reconoció el trabajo realizado por el Juez Fernando Silva y el Ministro Fernando Franco. Sin embargo, la organización continúa señalando que este caso es de fundamental importancia y transcendencia para la salud pública del país, para reestablecer el derecho a la información y el derecho a la salud de los consumidores mexicanos que enfrentan una de las mayores epidemias de obesidad y diabetes, entre otras cosas, por falta de información sobre lo que están comiendo.

Redacción MD